Recetade solomillo de cerdo al cava.Esta receta la he elaborado con un Cava que me ha llegado desde las bodegas de Celler Vell.. Celler Vell.Es una empresa dedicada exclusivamente a la elaboración de cava artesanal, se encuentra en Sant Sadurnà d’Anoia y en su página tenéis la oportunidad de comprar este estupendo CavaSolomillode pavo con salsa de champiñones y jamón. 43 recetas caseras de solomillo de pavo con nata compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Solomillo de pavo a la cerveza con salsa de pistachos y muchas más. 50ml. aceite de oliva virgen extra, se puede sustituir por mantequilla para evitar que se pueda cortar la salsa. 125 ml. vino blanco. 20 ml. coñac. 185 gr. champiñón laminado en conserva. 200 - 300 ml. nata
Elsolomillo con champiñones es un plato muy completo que puedes preparar para una celebración. Además, esta receta incorpora una salsa de champiñones muy buena y llena de sabor. Esta se prepara con crema de leche o nata y champiñones, por tanto, si eres intolerante a la lactosa puedes encontrar nata o crema de
. 253 249 162 287 106 131 334 181 317receta de solomillo con nata y champiñones
